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E' un Maggiordomo giovane ed inesperto, quindi perdonategli qualche errore. 😎
Si chiama “Retrò” ma non c’è nulla di vecchio in questo vino — a parte il nome, che evoca ricordi e sapori di una volta. In realtà è un Montepulciano d’Abruzzo moderno ed equilibrato, prodotto da un’azienda agricola che porta il vino nelle vene da tre generazioni: Tenute Biagi, di Colonnella.
La Storia: Tenute Biagi
Tutto comincia negli anni ’40, quando Giovanni Biagi — il nonno — inizia a produrre vini di qualità nelle colline di Colonnella, in provincia di Teramo, nel cuore delle Colline Teramane. Passione, sacrificio e amore per la terra: sono questi gli ingredienti con cui tutto è cominciato.
Giovanni trasmette il suo entusiasmo al figlio Mariano, e poi il testimone passa ai nipoti Fabrizio e Luca Biagi — uno specializzato in frutticoltura, l’altro in enologia. Nel 2006 realizzano una nuova struttura cantina con l’ambizione di far crescere l’azienda, e in poco tempo i loro vini vengono apprezzati ben oltre i confini abruzzesi.
Oggi Tenute Biagi conta circa 40 ettari vitati, parte dei quali circondano direttamente la cantina. L’azienda produce vini biologici certificati e ha vinto premi nazionali e internazionali — tra cui il Gran Premio Mundus Vini a Düsseldorf con il “Matteo Biagi Montepulciano Colline Teramane DOCG Riserva 2009”, unico Montepulciano d’Abruzzo ad aver conquistato il massimo riconoscimento tra oltre 7.000 vini da 44 paesi.
Il Vino: Retrò Montepulciano d’Abruzzo DOC
Uve: 100% Montepulciano d’Abruzzo
Gradazione: 13,5% vol.
Formato: 75 cl
I Vigneti
I vigneti di Montepulciano hanno esposizione Sud-SudEst e sono allevati a pergola abruzzese — il sistema di allevamento tradizionale che protegge le uve dal sole eccessivo e permette una maturazione lenta e uniforme. Terre collinari generose, che esprimono tutto il carattere del Montepulciano.
Vinificazione
La macerazione dura 15-20 giorni, con frequenti rimontaggi che assicurano l’omogeneità della massa e un’estrazione ottimale di polifenoli e colore. L’affinamento è il cuore della tecnica di Tenute Biagi: 6 mesi in barrique di terzo passaggio — quindi botti che hanno già ospitato altri due vini — seguiti da un periodo in acciaio. Questa scelta è deliberata: privilegia il carattere fruttato senza appesantire il vino con note legnose troppo invasive.
Caratteristiche Sensoriali
Colore: Rosso rubino intenso — il colore classico del Montepulciano ben fatto, brillante e invitante.
Profumo: Note di fiori rossi e frutti a bacca rossa matura — ciliegie, more, prugne. Si percepiscono anche delicate note speziate che aggiungono complessità senza distogliere dalla frutta.
Gusto: Asciutto, morbido, sapido, giustamente tannico. Ha un corpo di buona intensità con tannini piacevoli e ben integrati. Il finale è equilibrato — né troppo lungo né troppo corto, proprio come piace alla tavola di ogni giorno. È un vino che non stanca, che si beve volentieri.
Perché Ci Piace
Il Retrò è un Montepulciano che sa il fatto suo senza pretese e senza eccessi. La barrique di terzo passaggio gli dona una struttura elegante senza mascherare la frutta — è il tipo di vino che riesce a essere serio e beverino allo stesso tempo. Perfetto per la tavola di tutti i giorni, ma anche per occasioni speciali quando non vuoi sbagliare.
Il nome “Retrò” sembra un invito a guardare indietro, ai sapori di una volta. E in effetti, bevendolo, si percepisce quella genuinità contadina che i nonni Biagi hanno tramandato fino ad oggi.
Abbinamenti
- Carni rosse: Arrosti, grigliate, brasati
- Primi piatti: Pasta al ragù, minestroni, zuppe
- Formaggi: Stagionati, pecorino abruzzese
- Arrosticini: L’abbinamento abruzzese per eccellenza
- Pizza: Soprattutto con condimenti corposi
“Buon vino da oltre mezzo secolo.”
— Luca Biagi
📍 Dove trovarlo: Tenute Biagi — Colonnella (TE), vendita online su vinibiagi.com
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