Sapori di famiglia

Una rubrica della prestigiosa Taverna Cinerini by Paz!&Sampei

Ciabbuttille di Baccalà

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Li Ciabbuttille di Baccalà non hanno bisogno di presentazioni, sono un caposaldo della tradizione natalizia Lancianese!

La vigilia di Natale non si mangia carne, quindi da noi la tradizione vuole: fedelini al tonno e…. CIABBOTTELLI!

Io sono buono solo a mangiarli ed a fotografarli, poi se Paz! vuole passerà a scrivere la ricetta 

 

Quant’è bune! 🍝🍷

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2 Commenti

  1. Rapitadaglialieni 13 Marzo 2023

    Un paio di refusi nella descrizione
    “La vigilia di Natale non si mangia pesce” -> non si mangia carne
    “Passera” -> passerà

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